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日式快餐加盟店初米家牛肉饭做法值得收藏

发布时间:2020-10-10点击:90次

日式牛丼饭本来是日本土生土长的一款美食,现在由于名气太大,口味太诱人,被传到了国内,但是价格依旧是非常高,基本款也要30元以上吧,各位吃货们,为了好吃省钱两不误,今天,我们就来学习制作一款牛丼饭吧!
 
主要食材:肥牛片、洋葱半个、青椒半个、一个生鸡蛋、蒸熟的米饭
辅料:料酒、蚝油、酱油、凉开水
牛肉饭加工步骤:
1、洋葱切丝,蚝油两勺,酱油两勺,盐少许,糖少许,凉开水三勺调匀备用。
2、肥牛冷水下锅,加入一勺料酒,淖去血水
3、锅内油烧热,倒入洋葱丝翻炒,炒至洋葱变软
4、调料汁倒入锅中
5、翻炒均匀后大火煮开,小火煮5分钟左右
6、倒入肥牛,再煮3分钟,至汤汁浓稠,汤汁不要收完
7、将洋葱肥牛铺在米饭上
 初米家日式快餐店
温泉蛋加工步骤:
1、一个可生食级别的鸡蛋,放入保温杯中,倒满70°左右的水
2、放置半小时以上就可以了,蛋是溏心的哦,是不是超简单的
以上就是初米家风味牛肉饭的做法,因为小编喜欢吃洋葱,所以就安利了洋葱牛肉饭的做法,这款牛肉饭差不多20分钟之内就可以搞定了,食材也比较简单,如果想要吃得丰富点,还可以再加料哦!
 


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